问题
填空题
化学改善我们的生活．通过学习我们知道：
①烹饪时用作调味品的食盐的化学式为______；
②活性炭常用作冰箱除味剂，是因为它具有______作用；
③可用于洗涤油污的纯碱溶液呈______（填“酸性”、“中性”或“碱性”）：
④检验酒精中是否掺水需用到的物质是______．
答案
①烹饪时用作调味品的食盐的学名是氯化钠，化学式为 NaCl；
②活性炭常用作冰箱除味剂，是因为它具有疏松多孔的结构，有很大的表面积，具有吸附作用；
③可用于洗涤油污的纯碱溶液呈碱性，能和油污反应而使油污溶
④检验酒精中是否掺水需用到的物质是无水硫酸铜，白色的无水硫酸铜粉末遇到水会变蓝色．
故答案为：①NaCl ②吸附 ③碱性 ④无水硫酸铜