问题 多项选择题

下列对铁描述正确的有()

A.铁参与血红蛋白、肌红蛋白和构成

B.铁在食品工业中可用作颜色改变剂

C.可用作营养强剂

D.铁缺乏易患贫血

答案

参考答案:A, B, C, D

单项选择题 A1/A2型题
填空题