有关酶的叙述，恰当的是（）

A.对底物都有绝对专一性

B.生物体内的无机催化剂

C.能显著地降低反应活化能

D.催化活性都需要特异的辅酶

E.在体内发挥催化作用时，不受任何调控

有学者在论述科技发展时说："知识边疆的自主扩张不仅产生了各种各样无法想象的实际成果，而且工业界现在可以作为客户从实验室订购迫切需要得到之物，就像工厂发货一样."这种现象的普遍出现始于（）

A.18世纪中后期

B.19世纪前期

C.19世纪中后期

D.20世纪前期