某建设工程，建设单位为湖南省BC公司，监理单位是山东省GT建筑工程监理公司，设计单位为北京市SW建筑工程设计总院，质监部门为当地质量监督站，施工总承包单位为北京市X建设工程有限公司，另有土方、防水等分包单位若干家。总监理工程师刘某于2008年10月11日下达开工令，之后在刘某的主持下召开了第一次工地会议，会议规定建设单位、设计单位、质监部门、总包单位、分包单位应当授权代表参加。本工程各方约定每周由监理工程师主持召开一次监理例会，会议纪要由总包单位起草，经与会各方代表会签，然后分发给各有关单位。会议纪要的内容包括：（1）会议地点及时间；（2）会议中发言者的姓名及其发言的主要内容；（3）决定事项；（4）诸事项分别由何人何时执行。

文中对本工程监理例会的叙述有何不妥之处？正确的做法是什么？

安全预防工作中的“三防”的内容是什么？