问题
选择题
生活中处处有化学．下列说法中错误的是（ ）
A．医疗上常用生理盐水的质量分数为0.9%
B．今年春季在很多地方发现了禽流感，为防止传染，应远离家禽的粪便
C．甲醛是一种防腐剂，可用来处理鱼、虾等，保证食品不腐烂
D．亚硝酸钠（NaNO2）容易被人误做食盐引起中毒
答案
A中质量分数为0.9%的氯化钠溶液，在医疗上被称为生理盐水，所以A正确．
B中禽流感病毒是由家禽及其排泄物传播的，所以B正确．
C中甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以C错误．
D中亚硝酸钠有毒，不能食用，所以D正确．
故选C．