（）程序直接影响厨房菜肴制作时的成本高低。
A、食品原料的加工程序
B、菜肴的切配程序
C、菜肴的烹调程序
参考答案：B
乳粉
实行政府定价或政府指导价的客运车型运价，由（）以上地方人民政府及其价格、交通运输主管部门按照《道路运输价格管理规定》合理确定。
A、乡镇级
B、县级
C、市级
D、区级
