下列不属于缓慢氧化的是
A．铁生锈
B．酿酒
C．食物腐烂
D．蜡烛燃烧
答案：D
（）是最纯粹的中国本土艺术。
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志（）
A.食品中的菌数
B.食品中细菌种类
C.食品等级
D.食品清洁状态
E.以上都不对
