问题 单项选择题 A1/A2型题

患者女性,24岁。因缺铁性贫血住院治疗,对患者进行饮食宣教,进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是()

A.瘦肉

B.海带

C.木耳

D.猪肝

E.牛奶

答案

参考答案:E

解析:牛奶中含蛋白质、钙较高,含铁量较其他选项少。

单项选择题
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