商业性酒店在周一至周四晚上最忙，而周五、周六和星期日生意比较清淡，一周之内就有生意旺盛和生意清淡的起伏，这说明酒店行业的（）具有周期性。

A.销售额

B.营业额

C.接待服务

D.预定服务