参考答案：C

解析：艺用解剖学的研究对象是人体的结构、形态与运动造型规律。人体，是一个结构较为复杂、左右对称的有机形体，在其骨骼、关节的形态结构方面有着独特的表征与特点，以及运动规律。在绘画造型上，会依据结构产生各种运动状态下的微妙变化。因此，学习与掌握艺用解剖学，是学生提高造型能力的一把钥匙，也是一条必由之路。