问题 单项选择题 A1型题

水禽蛋不得作为糕点原料的原因是()

A.极易污染沙门菌

B.腥味大

C.蛋白酶抑制剂含量高

D.砷污染严重

E.加重美拉德反应

答案

参考答案:A

单项选择题
问答题