金刚石和石墨是碳元素的两种结构不同的单质（同素异形体）。在100 kPa时，1 mol石墨转化为金刚石，要吸收1.895 kJ的热能。据此，试判断在100 kPa压强下，下列结论正确的是[ ]

A、石墨和金刚石不能相互转化

B、金刚石比石墨稳定

C、1 mol石墨比1 mol金刚石的总能量高

D、1 mol石墨比1 mol金刚石的总能量低