正常的吞咽动作中，口腔期将食物变成食团，是整个吞咽过程中唯一可以经由意识控制的，包括（）。

A.舌将食物压入咽部

B.食物经咽喉进入食管的过程

C.舌头可自主地往各个方向移动

D.口腔磨碎的食物往喉咽送的过程

E.舌上的食物被主动送至口腔后部