客房送餐服务中,要采取措施保证冷的食物勿变热或()。
A.融化
B.变形
C.变味
D.变质
参考答案:A
袁强调,以下走罐操作方法及注意事项中,错误的一项是:
A.选择面积较大的部位
B.选择肌肉丰厚部位
C.皮肤要涂上润滑的油剂
D.单向推动,反复操作
E.使皮肤红润、充血,或瘀血为度
简述教学的任务。