西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。
A.鸡
B.鱼
C.牛排
D.色拉
参考答案:B
在比率分析法常用的财务比率有()。
A.相关比率
B.效率比率
C.绝对比率
D.结构比率
E.趋势比率
“柜员凭证明细表”和使用完毕的一次销号单(一次销号使用手工销号的)、二次销号单附()。
A.单独装订保管
B.会计出纳工作日志
C.当日传票最后做附件
D.重要空白凭证登记簿