Tessier是颅面外科的奠基人，他证实了二个有关颅颌面手术的重要理论，即_________、____________。

当蒸汽、给水流量表都损坏时，通知（）进行紧急处理，在（）小时内未恢复一块时，汇报值长，请示停炉。