录入人员应做到录入信息与原始申请资料相关要素一致，并遵守信息保密要求，对录入信息的（）负责。

A.准确性

B.完整性

C.安全性

D.真实性

面包的（）问题，是面包制作工艺中一个重要的质量问题.

A.糊化

B.陈化

C.老化

D.粗糙