探索人类自身的奥秘，我国科学家参与了“人类基因组计划”之划时代世界性工程，并完成其中1％的基因测序工作，现代遗传学表明生物的性状是由基因控制的，基因是       上起遗传作用的一些片断。

关于PDCA管理法应注意的问题，下列说法正确的有（）。

A.PDCA管理法必须按顺序进行，四个阶段的七个步骤既不能缺少，也不能颠倒

B.PDCA管理法必须在饭店各个部门、各个层次同时进行，方能有效

C.通过企业、部门、班组PDCA循环的一环扣一环，把整个企业的质量管理有机地结合起来

D.内层的PDCA循环是外层PDCA循环的依据，外层的PDCA循环又是内层PDCA循环的具体化

E.PDCA循环不是简单的原地循环，每循环一次都要有新的更高的目标