A．乙醇燃烧是氧化反应，是常见放热反应，故A错误；

B．氧化钙与水反应放出大量的热，则属于放热反应，故B错误；

C．石灰石在高温下的分解反应是吸热反应，故C正确；

D．盐酸与氢氧化钠溶液是中和反应，是放热反应，故D错误．

故选C．