简述新闻观察的作用与方法。

专家指出，20011年要坚持扩大内需特别是消费需求的战略，发展新型消费业态，拓展新兴服务消费，完善鼓励消费的政策，改善消费环境，保护消费者权益，积极促进消费结构升级，增强居民消费能力。

结合材料，分析我国重视消费的经济学依据。