问题
选择题
已知KNO3在不同温度下的溶解度如下表：下列说法不正确 的是
A．在20℃时，KNO3的溶解度为31.6g
B．在10℃时，将25gKNO3加入75g水中，充分搅拌，可得25%的KNO3溶液
C．KNO3的溶解度随温度的升高而增大
D．60℃时，KNO3饱和溶液中溶质与溶剂的质量之比为11：10
答案
答案：B
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已知KNO3在不同温度下的溶解度如下表：下列说法不正确 的是
A．在20℃时，KNO3的溶解度为31.6g
B．在10℃时，将25gKNO3加入75g水中，充分搅拌，可得25%的KNO3溶液
C．KNO3的溶解度随温度的升高而增大
D．60℃时，KNO3饱和溶液中溶质与溶剂的质量之比为11：10
答案：B
温度对蔬菜的保鲜影响较大．某生物活动小组的同学为探究蔬菜保鲜的适宜温度，在市场上买了一些新鲜青菜，平均分成了三等份，放在编号为1、2、3的塑料袋中，做了如下实验：
| 编号 | 温度 | 时间 | 结果 |
| 1 | -5℃ | 48h | 冻烂 |
| 2 | 5℃ | 48h | 与实验前基本相同 |
| 3 | 32℃ | 48h | 腐烂 |
（2）编号3中青菜腐烂变质的根本原因是______．
（3）通过此实验，可得出青菜保鲜的最适宜温度为______．
（4）请根据所学知识和日常生活经验，写出可以延长食品保存时间的其它方法：______．