问题
选择题
木糖醇是一种理想的蔗糖替代品,它的溶解度曲线如右图所示.下列关于木糖醇的叙述,正确的是( )
A.30℃时,木糖醇的溶解度是70g
B.木糖醇的溶解度随温度的升高而降低
C.50℃时,100g水中加入80g木糖醇,可得到饱和溶液
D.70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃,不会析出木糖醇晶体
答案
A、30℃时,木糖醇的溶解度是70g,故正确;
B、木糖醇的溶解度随温度的升高而增大,故错误;
C、50℃时,木糖醇的溶解度大于80g,故100g水中加入80g木糖醇,可得到不饱和溶液.故错误;
D、木糖醇的溶解度随着温度的降低而减小,故70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃,有析出木糖醇晶体,故错误.
故选A