问题 选择题

试判断下列物质能否溶于水,能溶于水的组合是(    )

①葡萄糖 ②己醛 ③硬脂酸 ④硬脂酸钠 ⑤硬脂酸镁 ⑥乙二酸

 ⑧

A.①④⑥⑦⑨

B.全溶

C.除⑤⑧外全溶

D.①④⑥⑦

答案

答案:A

—OH、—COOH、—CHO都是亲水基,但较—COO-、—。①⑥中相当于每个C原子上都有亲水基,故易溶于水。而②中只有一个弱的亲水基,而余下的5个C均为憎水基,故②不溶于水。

⑧中苯酚溶解度不大,加上3个憎水的溴原子后,更加不易溶解于水中,⑤中的硬脂酸镁是沉淀,⑦⑨⑩和④相比,⑦⑨憎水基小,憎水性差,可溶于水,而⑩由于憎水基太大,难溶于水。

单项选择题
单项选择题 配伍题