酵母杂菌过多，发酵期过长，糊化不彻底所致。63、
参考答案：错
三焦的生理功能是
A．润下B．曲直C．稼穑D．从革E．炎上
皮肌炎的酶学检查中．有诊断价值的是()
A．谷草转氨酶
B．醛缩酶
C．乳酸脱氢酶
D．肌酸磷酸激酶
