抛硬币游戏中，如果字朝上则小明赢，如果人朝上则小燕赢，如果硬币立起来则小军赢，这个游戏是公平的．______．

控制各种食品的含水量和环境中的相对湿度，降低室温是防止黄曲霉生长的有效方法。