澳门虽是一个弹丸之地，但它集各国和各地区的风味美食于一炉。
在澳门，中外游客可以饱尝各式东西南北风味的美食。在澳门的餐厅、菜馆里，每天都供应有包括澳门、广州、潮州、上海、四川等祖国内地以及葡萄牙、日本、韩国、越南、新加坡、马来西亚和泰国等国家的地道风味美食，而且有多种档次、多种价位。
这中间，在澳门品尝色香味俱佳的葡萄牙菜，令人置身南欧风情的感受。而葡萄牙菜中，最闻名的是“马介休”。这是一种葡萄牙人至爱的咸鱼，可以熏、烤、焖或者烧。还有著名的葡萄牙食品，包括红豆猪脚、牛尾、牛胸和青菜汤。其中青菜汤是由马铃薯蓉、葡萄牙腊肠、生菜及橄榄油(葡式食品必备配料)合煮而成的，其味尤富特色。
此外，葡萄牙人还从非洲和印度的烹调技术中学到了运用味道浓郁之香料制作出一种颇为诱人的非洲鸡以及只有在澳门才能够吃到的葡萄牙鸡。后者是将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和番红花，配以辣味的咖喱酱制而成的风味美食。
提到咖喱食品，值得一提的是咖喱蟹这款菜式，实在不容错过品尝机会。
近年，在澳门凼仔岛已开设一家又一家的露天烧烤店。每到夜色深沉，人们尽可与亲人好友围坐享用富有特色风味的各式烧烤美食和开怀畅饮，情趣盎然。这些风味无穷的烧烤食品繁多，主要包括牛排、鸡髀、乳猪、青口、沙甸鱼、鹌鹁等，每每令中外游人齿颊留香，流连忘返。

“弹丸之地”的意思是：

A．殖民地
B．古战场
C．很小的地方
D．发达的地方