A、松树是植物，具有生物的特征，属于生物，故A正确；

B、细菌是微生物，具有生物的特征，属于生物，故B正确；

C、牛是动物，具有生物的特征，属于生物，故C正确；

D、水不具有具有生物的特征，不属于生物，故D错误；

故选D