问题 单项选择题 A1型题

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法()

A.先洗后切,急火快炒

B.先切后洗,急火快炒

C.长时间浸泡

D.长时间加热

E.熬煮时多放水

答案

参考答案:A

单项选择题 A1/A2型题
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