谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成（）
A.谷蛋白
B.醇溶蛋白
C.白蛋白与球蛋白
D.以上都是
E.以上都不是
参考答案：D
根据作用机制分析，奥美拉唑是
A．黏膜保护药
B．胃壁细胞H＋泵抑制药
C．胃泌素受体阻断药
D．H2受体阻断药
E．M胆碱受体阻断药
酪蛋白是典型的含（）蛋白质，白色、无味，属于两性电解质。
A、钙
B、磷
C、铁
D、钠
