苯丙酮尿症患儿应选择的治疗饮食

A．给予低苯丙氨酸饮食

B．给予高苯丙氨酸饮食

C．以豆制品及面米饮食为主

D．以乳、蛋等蛋白质含量高食物为主

E．控制苯丙氨酸摄入持续至成人

食物蛋白质的生物学价值最高的是（）。

A.大米

B.玉米

C.黄豆

D.鱼

E.鸡蛋