烹饪原料在烹制过程中会发生多种理化变化、其中属于物理变化的为()。
A.分散作用
B.水解作用
C.凝固作用
D.酯化作用
E.氧化作用
参考答案:A, C
网络协议由 【2】 、语法和定时关系三部分组成。
测距的过程分几个阶段?