男，60岁，因阵发性腹痛、腹胀、肛门停止排便排气已1天。腹部检查：腹部膨隆，见多个肠型，腹软无压痛，肠鸣音亢进。对此患者进行钡灌肠检查时发现，钡进入距肛门20cm处受阻，钡影尖端呈"鸟嘴"形。该病人的诊断应是（）

A.乙状结肠扭转

B.乙状结肠癌

C.肠套叠

D.直肠癌并梗阻

E.绞窄性肠梗阻

关于蚕豆病描述不正确的是（）

A.发病多见于儿童

B.进食新鲜蚕豆为诱因

C.发病程度与进食蚕豆量无关

D.贫血可伴血红蛋白尿

E.该病预后较差