锯切是冷菜切配常用的刀法，尤其适用于加工（）。 A.五香卤鸭 _爱下问搜题

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问题多项选择题

锯切是冷菜切配常用的刀法，尤其适用于加工（）。

A.五香卤鸭

B.五香牛肉

C.扎蹄

D.熟火腿

E.盐水鸭

答案

参考答案：B, C, D

解答题

已知函数f(x)=

+|x2-a|（常数a∈R⁺）
（Ⅰ）判断f（x）的奇偶性并说明理由；
（Ⅱ）试研究函数f（x）在定义域内的单调性，并利用单调性的定义给出证明．

单项选择题

女，40岁，诊断为格雷夫斯(Graves)病，用甲巯咪唑治疗3个月(10mg，每日3次)，甲亢症状消失，停药1个月后甲亢症状复发，其原因主要是

A．甲巯咪唑剂量偏小
B．选药不当
C．疗程太短
D．未及时手术
E．未使用放射性碘治疗