以下哪些干货原料本身没有味，烹调时需要赋予鲜味的（）。
A.海米
B.海参
C.燕窝
D.蹄筋
E.干贝
参考答案：B, C, D
A.四气
B.五味
C.归经
D.升降浮沉
E.毒性
既能消食，又能化痰的药物是（）
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
