什么叫冷油流速？计算公式怎样？

背景

某项目施工过程中，项目经理部为了降低项目成本将工程划分为：基础工程、主体结构工程、安装工程、装饰装修工程，并对其功能进行评分，根据项目合同和施工图纸，得出预算成本，详见下表。根据项目所属的企业要求该项目经理部在项目管理过程中成本降低率为6%，所以项目经理部计划采用价值工程方法寻求降低成本的途径和措施。

价值系数计算表

价值工程中，选择价值分析对象重点有哪些？