黄自，我国音乐教育家、作曲家。代表作有歌曲（）、清唱剧（）等。
参考答案：《抗敌歌》；《旗正飘飘》；《玫瑰三愿》；《长恨歌》
下列选项中有错误的是（）。
A、泡油油温一般在150℃以下
B、炸一般在150℃以下
C、泡油时间短，炸的时间一般较长
D、泡油原料的熟度是熟透，而炸制的原料要求达到香、酥、脆
肾癌根治术切除范围不包括（）
A.患肾
B.肾周筋膜
C.脂肪
D.肾门淋巴结
E.输尿管+部分膀胱
