某大医院一位眼科博士，因急于为两位病人进行角膜移植，而又一时找不到现成的供体角膜，所以在太平间"盗取"了一病死者的尸体角膜用于移植，获得成功。此事后被死者家属发现，以未经本人生前及死者家属知情同意，严重损害了死者及其家属的权益为由，将该医生告上了法庭。经调查得知：接受眼角膜移植手术的两位病人与该医师无特殊关系；死者生前与该医师无利害冲突；该医师也未由此谋取分文私利，只是不了解有关要求。

确认该医师医德善恶应使用的具体标准是（）

A.是否有利于接受角膜移植术的两位病人

B.是否有利于维护死者及其家属的正当权益

C.是否有利于促进眼科医学的发展

D.是否有利于推动社会文明的进步

E.是否得到绝大多数人的支持

所谓的烹调技法就是烹制工艺的（）方法，它反映的是烹制方法的工艺类型。