A、由溶解度曲线图可知氯化铵的溶解度随温度的升高而增大，故A正确；

B、30℃时，氯化铵和硫酸钠的溶解度相等，所以30℃时，氯化铵、硫酸钠饱和溶液的溶质质量分数相同，由于本题没说氯化铵和硫酸钠的溶液是否饱和，所以溶质质量分数不一定相等，故B错；

C、将50℃时硫酸钠饱和溶液降温，开始硫酸钠的溶解度增大，这时不会有晶体析出，当降温到溶解度比50℃时硫酸钠溶解度小时，才会有晶体析出，故C错；

D、将60℃时硫酸钠饱和溶液降温至40℃，硫酸钠的溶解度增大，溶液变为不饱和溶液，溶质和溶剂都没有减少，所以溶质的质量分数保持不变，故D正确．

故选AD．