答案：B

题目分析：本题考查学生阅读表格理解材料分析比较的能力。从表格中材料可以得出：全民、集体所有制和公私合营所有制企业总产值上升，而私营和个体手工业的产值急剧下降，这正是对资本主义工商业进行社会主义改造。时间应是三大改造时期。故选B。A项是以私有制为主体的时期；C项是 * * 时期，当时公有制占据了绝对的地位；D项是改革开放初期，与材料信息中的公私合营等内容不符。

点评：三大改造是对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造，1956年，改造完成，公有制占据了绝对支配性的地位，社会主义计划经济体制建立。与此相关的知识点如一五计划和过渡时期的总路线都需要掌握，知道这一时期执行的是社会主义改造同生产力的发展同时并举的路线。