参考答案：B

解析：本题考查数据库实体和联系方面基础知识。 根据题意，E1中的一个实体可与E2中的多个实体相联系，E2中的一个实体只与E1中的一个实体相联系，那么E1和E2之间的联系类型为1：n。例如，某公司有部门实体集E1和员工实体集E2，若每个部门只有一名负责人，多名员工，且每名员工只属于一个部门，那么部门与员工之间的联系为1：n。