参考答案：

因为蒸汽只能氧化触媒的80%，想将触媒完全氧化，就得低温时用氧化性较好的空气进行，另外，温度低于蒸汽露点会使蒸汽冷凝出水，所以需用空气降温氧化，同时空气还可置换触媒中的蒸汽，防止降至常温时触媒被水泡了。