答案：C

题目分析：袁隆平是在世界上成功利用水稻杂交优势的第一人。他选育出的杂交水稻不仅大大提高了中国的水稻产量，也被认为有助于解决未来世界性饥饿问题。因此选C。其他三项都属于“两弹一星”工程的科学家。

点评：预计在2013年的高考中有可能在此出题。复习时重点①掌握新中国成立以来科技发展取得的成就和原因，认识科技进步在现代化建设中的重大作用，并联系古代、近现代的科技成就，理解“科学技术是第一生产力”的论断。②联系“神舟5号 ”“神舟6号 ” “神舟7号 ”，理解科学技术在推动社会发展和提高综合国力方面的作用.