影响火候的因素有（）。
A.原料的性状
B.传热介质
C.烹饪原料的投放量
D.季节变化
E.烹调的地点
参考答案：A, B, C, D, E
销售部经理将本季度客户需求反馈信息提供给研发部经理，这种工作报告的形式是（）。
两岁半女童，筋骨痿弱，发育迟缓，坐起、站立、行走、生齿等明显迟于正常同年龄小儿，易疲倦喜卧，面色不华，舌质淡，苔薄白。证属肝肾不足型五迟证。治疗首选方剂是（）
A．虎潜丸
B．左归饮
C．鹿角胶丸
D．加味六味地黄丸
E．加味金刚丸
