建设工程项目施工图预算采用预算单价法编制的步骤巾，复核的内容包括( )。

A．检查人工、材料、机械台班的消耗量计算是否准确

B．检查采用的实际价格是否合理．

C．检查人工、材料、机械台班的消耗量计算有无漏算、重算或多算

D．对项目填列、工程量计算公式、计算结果、套用的单价、采用的取费费率、数字计算、数据精确度等进行全面复核

蟹黄扒翅属于烧扒，出锅前需要大翻锅，操作时要控制好。( )