食糖在面点中的作用主要有()
A、增加咸味
B、改进色泽
C、提高可塑性
D、增加面筋力
参考答案:B
图示电路中,电表视为理想表.当S断开时,电压表示数为12V,当S闭合后,电压表示数为11.2V,电流表示数为0.2A,则电源电动势为______,内电阻为______.
下面的数组声明语句中正确的是
A.Dim gg[1,5]As String
B.Dim gg[1 To 5,1 To 5]As String
C.Dim gg(1 To 5) As String
D.Dim gg[1:5,1:5]As String