国家规定每千克食盐中应含有40～50mg的碘酸钾。为了检验某食盐是

问题计算题

国家规定每千克食盐中应含有40～50mg的碘酸钾。为了检验某食盐是否加碘，某同学取食盐样品428g，设法溶解出其中全部的碘酸钾，将溶液酸化并加入足量的碘化钾淀粉溶液，溶液呈蓝色，再用0．03

mol·L^-1的硫代硫酸钠溶液滴定，用去18．00mL时蓝色刚好褪去。试通过计算说明该加碘食盐是否为合格产品。有关反应如下：IO₃^-+5I^-+6H⁺→3I₂+3H₂O；I₂+2S₂O₃^2-→2I^-+S₄O₆^2-

答案

解：I₂+2S₂O₃^2-→2I^-+S₄O₆^2-

n(I₂)=0.030mol·L^-1×18.00mL×10^-3mL·L^-1×0.5=0.27×10^-3mol

IO₃^-+5I^-+6H⁺→3I₂+3H₂O；

n(KIO₃)=0.27×10^-3mol×1/3=0.090×10^-3mol

每千克食盐中含KIO₃：214g·mol^-1×0.090×10^-3mol×1000g/428g=45mg

该加碘食盐是合格的。