在下列预防伤寒措施中，哪一项措施最为有效（）。

A.应喝过滤的水，加强粪便管理

B.搞好环境卫生，加强粪便管理

C.搞好饮食与饮水卫生，注意水源保护

D.搞好饮食卫生，加强预防接种

E.不吃生冷食物，饭前便后洗手