亚硫酸钠和碘酸钾在酸性溶液里反应的化学方程式是： Na₂SO₃+KIO₃+H₂SO₄→Na₂SO₄+K₂SO₄+I₂+H₂O(未配平).

(1)其中氧化剂是____，若反应中有5mol电子转移，则生成碘是____ mol。

该反应过程和机理较复杂，一般认为分为以下几步：

①IO₃^-+SO₃^2-→IO₂^-+SO₄^2-（慢）

②IO2^-+SO₃^2-→IO^-+SO₄^2-（快）

③5I^-+6H⁺+IO₃^-→3I₂+3H₂O(快)

④I₂+SO₃^2-+H₂O→2I^-+SO₄^2-+2H⁺（快）

(2)根据上述条件推测，此反应的总的反应速率由____步反应决定。

(3)若预先加入淀粉溶液，由题述看必在____离子消耗完时，才会有淀粉变蓝的现象产生。