问题
选择题
人体一些微量元素与人体健康息息相关．缺乏会引起贫血的是（ ）
A．硒
B．锌
C．铁
D．碘
答案
A、硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角质化和癌症，故选项错误．
B、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误．
C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项正确．
D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项错误．
故选C．
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