A、大量使用私家车等交通工具，这些机动车排放的尾气中含有的一氧化碳和硫化氢会对空气造成污染，故不符合题意．

B、人口的急剧膨胀占用了大量占用耕地建设住宅，造成耕地面积锐减，植被面积减少，导致土地沙漠化的加剧．故不符合题意．

C、大量种植优质杂交水稻，减少成本、增加产量，可以缓解人口增多带来的粮食压力；故符合题意．

D、人口的增长必然导致对自然资源的掠夺式开发利用，最终导致植被被大量破坏，使土地沙化面积增大，给农业生产带来严重威胁．故不符合题意．

故选：C